Ay Şeklinde Elmalı Kurabiye

Ay Şeklinde Elmalı Kurabiye Elmalı Kurabiye Ay Şeklinde - Bu makaledeki notlar: çıtır elmalı kurabiye ay şeklinde elmalı..

Elmalı Kurabiye

Malzemeler
1 tatlı kaşığı karbonat
1 çay kaşığı limon suyu
200 gr. Tere yağ veya margarin (oda ısısında)
1/3su bardağı sıvıyağ
1/3 su bardağı yoğurt
8-9 yemek kaşığı şeker
3-4 su bardağı un (yeterince)

İçine:
3-4 rendelenmiş elma
3 yemek kasıgı tozşeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 su bardağı veya daha fazla iri çekilmiş ceviz veya fındık içi

Yapılışı:

  • Bir kabin içinde karbonatı koyup limon suyunu ilave edin.
  • Yumuşamış yağ, şeker, yoğurt ve sıvı yağı koyup karıştırın.
  • Yeterince unu ilave edip çok katı olmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda açın. İçine alabildiğince elmalı içten koyup kapatın.
  • Kapattığınız kısmı üste getirip oval bir biçimde yağlanmış tepsiye yerleştirin. (isterseniz klasik yarim ay şeklinde de yapabilirsiniz)
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında ustu hafif kızarana kadar pişirin.

  • Soğuyunca pudra şekeri serpin.
    Sponsorlu Bağlantılar

  • Ay Şeklinde Elmalı Kurabiye İçin Yorum Yap